ОСТРЫЙ КАНАГАВА - свежий мурманский лосось, сливочный сыр, икра масаго, свежий огурец, острый соус, вьетнамский рис, нори
ЛЕО САН - Лангустин, гребешок, креветка, сыр филадельфия, свежий фермерский огурчик, икра масаго, японски омлет тамаго, нежный сливочный соус гайдзин, соус шрирача, вьетнамский рис, нори, кунжут, соус унаги
ОСКАР САН - Лангустин аргентинский, угорь унаги, тунец, огурец, икра масаго черная, кунжут, соус гайдзин, вьетнамский рис, нори
ЧЕРНЫЙ БРИЛЛИАНТ МИКРО-ОСТРЫЙ ЗАПЕЧЕННЫЙ - Гребешок, мурманский лосось, омлет тамаго, огурец, кунжут, специальный соус микро острый, вьетнамский рис, нори